Curryketsuppi pikana

Kelpaa meille

Yksi kavereistani on monessa ruuanlaitossa kokeellinen ja onkin ihan hyvä siinä. Yhtenä iltana hän tarjosi meille nakkipiiloja itse tehdyn curry ketsupin kanssa. Oli hyvää.

Kyselin ohjetta, ja hän kertoi vain lisänneensä valmiiseen ketsuppiin curryjauhetta ja mustapippuria.

Tänään kokeilin temppua itsekin. Kaadon tyhjään salaattikastiketötsään ensin ketsuppia. Sekaan ravistelin vähän mustapippuria sekä jauhettua currya. Määristä en osaa sanoa, mutta currya meni aika paljon ennen kuin maistui tarpeeksi.

Nyt annan ketsupin vielä maustua. Täytyy vain käydä välillä maistelemassa ja ravistelemassa purkkia.